Reinigingsschema espressomachine
Elke perfecte espresso en cappuccino begint bij een schone espressomachine. Bij Espressorestauratie.nl weten we dat goed onderhoud het geheim is achter constante koffiekwaliteit én een langere levensduur van je espresso apparaat. Daarom hebben we een helder en effectief reinigingsschema ontwikkeld – speciaal voor espressofanaten die hun machine in topconditie willen houden. Of je nu thuis barista bent of professioneel koffieschenkt: met ons schema voorkom je verstoppingen, nare bijsmaakjes en dure reparaties. Zo blijft elke kop koffie puur genieten.
Dagelijks
Koffiekwaliteit behouden & basisvervuiling voorkomen.
| Onderdeel |
Actie |
| Zetgroep |
Spoel door met water na elk gebruik. Aan het eind van de dag backflushen met water (zonder reinigingsmiddel). |
| Portafilter & filter |
Spoel grondig onder warm water. Laat eventueel weken in heet water. |
| Stoompijpje |
Doorspoelen direct na gebruik + afnemen met een vochtige doek. |
| Lekbak & rooster |
Leegmaken, afspoelen en schoonmaken. |
| Buitenkant machine |
Afnemen met een vochtige doek. |
Wekelijks
Grondige reiniging van interne onderdelen.
| Onderdeel |
Actie |
| Zetgroep |
Backflush met speciaal espressoreinigingsmiddel. |
| Portafilters & filters |
Week in heet water met reinigingsmiddel, goed naspoelen. |
| Stoompijpje (binnenkant) |
Laat stoompijpje stomen in een oplossing van melkreiniger. |
| Bonenmaler (optioneel) |
Borstel oude koffieresten weg, opvangbak schoonmaken. |
Maandelijks
Preventief onderhoud en dieptereiniging.
| Onderdeel |
Actie |
| Ontkalking |
Afhankelijk van waterhardheid – ontkalk met geschikt middel. |
| Douchezeef en pakkingen |
Controleer op slijtage en kalkaanslag, indien nodig vervangen. |
| Bonenmaler |
Diepe reiniging (eventueel demontage) voor olie- en stofverwijdering. |
| Watertank |
Reinig en spoel grondig, controleer op biofilm of aanslag. |
